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酒店小姐專區】酒店妹妹如何做到月入百萬?

相信大家都知道:日本的酒店文化其實非常盛行,

他們全神貫注的投注在這個行業裡,不論男女都是

走在歌舞伎町,你甚至時常可以看到充滿熱情的酒店男生(!),和女士們,熱情的招呼你進去消費

相對的,他們的收入,也非常的高。這是努力和熱情所換來的成果

東昱看了一篇報導,是在闡述日本從事酒店行業的女生,

如何用認真和努力,去換得每個月豐厚的薪水

給大家參考看看,或許方式不見得在台灣實用,

但確實絕對值得從中去學習蛛絲馬跡的。


 

「美鳥」在東京Tokyo Jenne酒店上班,她的手機有200個客人的資料(很誇張吧!)
她說:「只要是來過的客人,都不要馬上把他們的聯絡電話刪除。
之後再如果有機會看到對方,可以告訴他:我沒有忘了你,我手機裡還有你的電話』
對方聽了會很高興。甚至,我只坐過對方一次檯,就會把對方的名字記住。」

美鳥很了解客人心理,通常客人上酒店後,會覺得小姐「不久就會忘了我」,
但美鳥想用心經營,因此她不願讓客人有這樣的想法,因此她只要想到,就會用訊息傳給客人,
告訴他們哪些事情該注意,最近有什麼新聞,或是提醒天氣冷出門要小心等等。

她說:跟客人保持聯繫很重要。

美鳥這樣的做法持續了一年,成果顯現了,顧客來店常點她的檯(訂桌),還會介紹朋友給她認識
到去年底,美鳥半個月的薪資明細,就記載她領到六十四萬多日圓,
當月領了超過百萬,換算成台幣的話… 非常可怕!

 後來她轉到銀座Grand Jute俱樂部上班,
剛入行時媽媽桑告訴她:「如果客人約吃飯,不管是周六、日是不是妳的休假日,都要赴約。

如果客人這次點妳的檯,妳一定要跟對方約定『下周也要點我喔!』」這些她都謹記在心。另一個酒店小姐:Kurumi,也利用手機與客人打簡訊(LINE或微信)保持聯繫,

她碰到一位懂紅酒,也蒐藏許多好酒的客人,
隔天她打簡訊給他說:「謝謝你昨天點了好喝的紅酒,我非常高興。
何時我才有機會去品嘗你收藏的Romanee Conti(非常高級的法國紅酒品牌)呢?」

不僅如此,即使下班了,Kurumi仍以客為尊

她說:「俱樂部打烊了,客人的續攤更重要。
像去卡拉OK店,我會先點唱幾首歌炒熱氣氛,接著由客人唱,絕不能霸著麥克風不放。
幫忙點歌時,也得注意客人的年齡層,點他們適合的歌,
除非客人指定他會唱哪首歌,不然我都是以客人年紀做為點歌的判斷基準;
就像去餐廳點菜,我會點日式、洋式及中式的料理兼備,讓大家都有想吃的。」
銀座酒店小姐常會送客人小禮物,但該送什麼是有學問的。

Kurumi說:「來這邊的客人多半有家庭,因此絕對別送帶回家會出問題的禮物。
但是,送領帶好像有別再來之意,送手帕有再見之意,最後決定送襪子。」

客人收到禮物後,會親自寫正式的感謝狀給她,她留了很多張,
這也是只有在銀座上班的酒店小姐才有的。 
至於待過歌舞伎町Four Sense酒店的櫻井野之花,也是懂得使用APP的一族,
她發訊息的對象最多到一百人;她有時會刻意挑選中午的休息時間,
因為:「客人若是上班族,中午休息時間比較會看簡訊~」

櫻井認為,用APP跟客人聯絡很重要,即使沒回也不要放棄
當哪一天客人來跟她講,我收過妳的簡訊」時,
她就有辦法讓他一直點她的檯,這是她不放棄的好例子。
另外,她也強調其實使用Line跟客人聊天十分方便,表情符號也超多的。
櫻井月入百萬的祕訣就是「比別人有耐性,永不放棄。」


其實,這些例子,不只出現在日本,
在台灣,也有非常多酒店小姐有自己經營客人的方法,
有些是將客人視為己出,用力付出,親力親為,
有些是懂得保持以及拿捏適當的距離美感,但又不失俏皮可愛禮貌
這些都代表著妳重視這份行業,也願意在這工作裡投注熱情

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