【酒店小姐娛樂資料庫】東京站甜點排行／頂級水果蛋糕捲VS煉瓦蛋糕捲－酒店小姐-應徵／求職／暑期打工／寒假打工／酒店經紀-東昱(陳瑋)

【酒店小姐娛樂資料庫】東京站甜點排行／頂級水果蛋糕捲VS煉瓦蛋糕捲

圖說:上班族們最渴望吃到的東京站第一名甜點就是「KIHACHI水果蛋糕捲」，拿來送禮很有面子。（翻攝自antenna.jp）

「東京車站營運協議會」調查的，東京站附近上班族男女「在東京站最想買的伴手禮」排行，前三名甜食是哪些甜美得融化人心的商品呢？看來，蛋糕捲大獲全勝喔！

第三名是「日本橋千疋屋總本店」的「涉皮煮栗子黑糖蛋糕捲」（渋皮マロンの黒糖ロール）。千疋屋以專賣高級水果聞名於世，運用當季水果製作的甜點也相當出色。「涉皮煮栗子」是作工繁雜且細膩的技法，處理過後口感更加綿滑鬆軟，將栗子的魅力提升至最大。散發黑糖香的蛋糕捲中，數顆完整大栗子被包裹在清爽的奶油中，大方又奢侈。

第二名是「BOBBY JUCHHEIM」（ボビーユーハイム）的「煉瓦蛋糕捲」（レンガロール）（東京站限定）。極度柔軟的蛋糕捲內裡包著原味或巧克力兩種口味奶油，搭配起來綿滑細緻；特色是焦糖色外皮上刻畫著復古的煉瓦紋路，美得猶如藝術品。日本民眾喜歡購買「半半口味」，一次便能享用兩種濃郁可口滋味。

至於上班族們最渴望吃到的第一名甜點，就是「patisserie KIHACHI & LE SUN PALM」（パティスリーキハチアンドルサンパーム）的「KIHACHI水果蛋糕捲」（キハチトライフルロール）。在高級餐廳才能品嘗到的頂級蛋糕捲，輕鬆在東京站就能買回。經過一次一次的失敗、調整試作，最終要求完美的蛋糕捲口感細膩驚人，奶油爽口不油膩。最重要的是，裡頭大量包夾著五種水果，不只新鮮美味，繽紛水果原色也豐富了視覺上的設計感。喜歡它的上班族表示，「不只看起來好吃，實際吃過之後更覺得棒。另外，外型也很漂亮，拿來送禮很有面子！」